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Nuestro Equipo de Trabajo

Equipo de trabajo y colaboradores de Brizantha Hotel Campestre. Un Equipo humano que se esfuerza en darte lo mejor de nuestro servicio y experiencia

Equipo de trabajo – Brizantha Hotel Campestre

Equipo de trabajo y colaboradores de Brizantha Hotel Campestre. Un Equipo humano que se esfuerza en darte lo mejor de nuestro servicio y experiencia

Chef de cocina

Nelson Arturo Morales Canchila 

Ciudad de Origen: Cartagena

Edad: 42

Años de experiencia: 18 Años

Estudios Realizado: Centro de Industria y servicio del Meta SENA

Especialista en Menú: mexicano, española, Colombiana

Experiencia Laboral: Hotel Charleston Cartagena de Indias, Hotel Decamerón Cartagena de Indias, Hotel Campanario Villavicencio, Hotel Campestre Brizantha. Egresado de la carrera de Cocina, en Centro de Industria y servicio del Meta SENA con manejo en las diversas áreas de cocina, proactivo y con capacidad de desempeñar labores en equipo e individuales en diversos campos, habiendo sido participe de diversos eventos, charlas y clases demostrativas en el ámbito gastronómico, Conocimiento y aplicación del HACCP (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).

En el Hotel campestre Brizantha, nos ha acompañado desde hace cuatro años y ha sido reconocido por los huéspedes por su Gran Sazón y exquisitos platos, tiene la experiencia de llevar a cabos eventos sociales como matrimonios, los cuales han sido un éxito reconocido por los novios y por los invitados.

Jefe de Mesa y Bar

Rolan Yair Bocanegra Espinosa

Ciudad de Procedencia: Bogotá

Edad: 30

Años de experiencia: 10 Años

Experiencia Laboral: Hotel campestre campanario, Hotel Wyndham Garden, Hotel campestre Brizantha

Jefe de mesa y bar con más de 10 años de experiencia con capacidad de seleccionar personal acto para el servicio al cliente, experto en preparación y elaboración de cocteles, líder en servicio al cliente, asesor comercial en hotelería, coordinador y decorador de eventos, persona creativa con alta proyección laboral y personal, dedicado y espontaneo, ha brindado sus servicios desde hace una año, siendo parte fundamental en el área de servicio al cliente para el Hotel

Camarería

Olga Lucia Tirado Sánchez

Edad: 48

Años de experiencia: 10 Años

Estudios Realizado: técnico

Experiencia Laboral: centro comercial único y Liceo General Serviez 

Mujer llanera Honesta, Responsable con alta capacidad de ejercer labores de camarería, puntual y con una actitud de compromiso con el Hotel, formando parte de un equipo de trabajo Brizantha 

 

Auxiliar de cocina

Edén Andrés Monsalve Sánchez

Años de experiencia: 1 Año

Estudios Realizado: Centro de Industria y servicio del Meta SENA

Especialista en Menú: colombiana y repostería

Experiencia Laboral: Brizantha Hotel Campestre.

Egresado de la carrera de Cocina, en Centro de Industria y servicio del Meta SENA, con excelentes capacidades y destrezas a la hora de la elaboración de los platos, trabaja de la mano del Chef, se caracteriza por su liderazgo y desempeño, nos ha acompañado desde hace año y medio, tiempo en el cual ha adquirido grandes conocimientos.  Realiza las operaciones básicas de producción y elaboración culinarias sencillas en el campo de la cocina, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección medio ambiental.

Jefe de Camarería

Alina Pardo

Colaboradora Fundadora, Encargada del área de Lavandería, camarería y adicional presta su apoyo en el área de la cocina ejerciendo su profesión de chef, su liderazgo la ha caracterizado a la hora de llevar a cabo eventos sociales, demostrando tener un gran cariño y compromiso con el Hotel Campestre Brizantha Hotel Campestre

Auxiliar Administrativa

 Johanna Medina

Ciudad de Procedencia: Villavicencio

Edad: 35

Años de experiencia: 8 años

Experiencia Laboral: Hotel Cinaruco, Hotel Gran Reserva, Hotel la Potra, Hotel Esplendor Plaza, Hotel Campestre Brizantha.

Egresada de la carrera Técnica y Tecnológica en Gestión Hotelera de SENA Centro de industria y servicio del Meta, con amplio conocimiento en el sector hotelero, manejo íntegro y confiable en la organización, amplio manejo de servicio al cliente, en gestión comercial y logística, lleva una trayectoria de dos años en servicio al Hotel Brizantha formando parte de una gran equipo de trabajo.

Administradora

Angélica García

Ciudad de Procedencia: Villavicencio

Edad: 28

Egresada de la carrera profesional en Administración de Empresas de la Universidad IDEAS DE COLOMBIA, es su primera experiencia en el sector Hotelero, en el cual ha demostrado tener muy buenas capacidades de liderazgo y manejo de servicio al cliente,  gestión comercial y logística,  formando parte de un gran equipo de trabajo.

 

Auxiliar de Hotelería y Portero

Marino Lugo

Ciudad de Procedencia: Villavicencio

Edad: 46

Años de experiencia: 10 años

Experiencia Laboral: Hotel Campestre Brizantha.

Egresado de la Academia de seguridad y vigilancia privada ADEVIP, encargado de la seguridad e integridad de los huéspedes, cuenta con buen conocimiento de servicio al cliente el cual ha llevado a cabo desde hace más de dos años como auxiliar Hotelero es parte fundamental de un gran equipo de trabajo dentro del Hotel campestre Brizantha.

Jefe de Mantenimiento

Duver Perdomo

Ciudad de Procedencia: Palermo

Edad: 37

Años de experiencia: 20 años

Experiencia Laboral: Hotel Campestre Brizantha.

Colaborador Fundador, Encargado del mantenimiento y cuidado de todas las áreas comunes y verdes del Hotel el cual ha llevado a cabo desde hace 7 años, Empezando sus labores como Auxiliar Hotelero y de portería desde los inicios del Hotel y demostrando una gran compromiso y esfuerzo, es parte fundamental de un gran equipo de trabajo dentro del Hotel campestre Brizantha.

Jefe de Compras 

Néstor Torres

Edad: 67

Colaborador Fundador, Encargado del área de compras, realizar requisición para todos los eventos y tener dotado el hotel de lo necesario para cumplir con la atención de los huéspedes, su compromiso y liderazgo ha sido indispensable en el buen funcionamiento de Brizantha Hotel Campestre